完整吸收机制观点认为金属离子与氨基酸或肽以共价键和离子键结合，形成环状螯合物，金属离子被保护在螯合物的中心，避免胃肠道中一些不良因子对金属离子的影响而顺利到达肠道粘膜表面，并以此整体的形式穿过小肠點膜细胞膜、點膜细胞以及基底细胞膜，从而使进入血液的金属离子数量增多。Koike等根据双标记Zn-EDTA络合物中的⁶⁵Zn和¹⁴C在鸡血液中的含量成等比例，由此推断Zn-EDTA络合物可以被机体完整吸收。Lowe等研究表明，给狗口服蛋氧酸梓，其吸收率与氨基酸相似，据此推测蛋氨酸锌可能是以完整形式被吸收进入小肠粘膜上皮细胞并以氣基酸的形式完整进入血液循环。然而Hill等研究发现经双标记螯合蛋氨酸锌中的⁶⁵Zn和¹⁴C在鼠的外翻肠囊中吸收并不成比例，该作者认为螯合蛋氨酸锌并不能完整地被吸收。由于缺乏有效的螯合元素检测方法，加之动物肠道内的食糜并非稳态以及肠腔PH值、食糜通过率与流动状态等，使得人们对有机微量元素的吸收机制研究变得十分困难。目前尚无直接的试验证据证明微量元素氨基酸螯合物或其蛋白盐是以氧基酸或肽的形式整体被吸收（计峰等）。