钙在人体内的生理代谢上有着及其重要的作用。它是仅次于C、H、O、N 的第5 重要元素, 是人体内重要的一种阳离子, 是人体必需的营养成分。由于微量元素( 金属阳离子) 需要一种载体分子将其包围起来, 在细胞膜外形成一种有机的脂溶性表面, 才能穿过细胞膜, 而螯合物中氨基酸分子恰好对金属离子起到这种保护作用。位于五元环或六元环螯合中心的金属离子可经小肠绒毛刷状缘穿过肠壁而被吸收, 在小肠内通过“胞饮方式”被吸收。氨基酸微量元素螯合物具有良好的生物化学稳定性, 易被动物体所吸收和利用, 具有吸收快、利用率高、无毒副作用等优点, 且生物学效价明显高于无机态矿物盐, 对促进机体生长和提高机体免疫力等方面具有明显的作用。氨基酸螯合钙是一种接近于天然形态的微量元素补充剂, 由于其优越的性能, 广泛适用于人体保健, 各种畜禽、水产生物的快速养殖， 它在食品行业、医疗、畜牧业显著而恒定的有益作用已愈来愈被人们所接受。